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Pour réussir vos plats asiatiques et sautés à la perfection !
La fonte permet au wok de supporter et de maintenir des très hautes températures. Que ce soit dans un four, sur une plaque à gaz ou à induction, la fonte permet de réguler la cuisson comme vous le sentez...
Grâce à leur résistance à des températures très élevées, les woks en fonte peuvent même être utilisés sur un barbecue. C'est idéal pour des légumes croquants, ou du canard croustillant.
Le secret de la cuisine asiatique ? Les aliments sont cuits rapidement, et conservent ainsi toute leur saveur, leur croquant et leurs couleurs. Pour des plats beaux et bons !
- Wok en fonte pour plaque de cuisson et barbecue, par Tornwald-Schmiede
- Accessoires de cuisson : grille, couvercle et baguettes
- Cuisson à température élevée et constante
- Tous feux : induction, gaz, plaque électrique, céramique, halogène
- Couvercle léger en aluminium
- Poignée du couvercle en bois : ne chauffe pas
- Dimensions (Ø x H) : 370 x 100 mm, poids : 4,9 kg
- Code GTIN/EAN : 4022107210522
Wok en fonte de 43,95 € à 49,95 €
