Pour les chefs les plus exigeants, Tokio Kitchenware a élaboré ce couteau haut de gamme. Sa lame en acier Damas à 67 couches assure une finesse de coupe inégalée pour un travail plus rapide et plus précis.
Poissons, viandes ou légumes seront coupés sans effort. Le manche de ce couteau est en bois de hêtre pour une prise en main sûre et agréable.
- Superposition des 67 couches d’acier pour un effet visuel unique
- Degré de dureté : HRC 60 selon la norme Rockwell
- Lame longueur 17,5 cm
- Code GTIN/EAN : 4022107123914
Couteau de cuisine Damas Santoku de 59,95 € à 76,95 €